法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论散心：好评
价格便宜，离江汉路步行街近，购物方便，周围小吃多，循礼门地铁站徒步20分钟，设施旧，漏水多次请求才给换其他房间。因不熟悉公交线路，只利用地铁。
馬生：好评
這樣的價錢，這樣的環境，好不錯。熱水夠，冷氣也有暖氣！只是有點久，還可以接受。非常方便，下樓就是購物，吃的
边走边看：好评
房间性价比个人觉得挺高！房间、卫生间空间大！距离江汉路和中山大道都很近，对于逛街的朋友来说，比较方便！